酒莊的選址與城市的發展密不可分，不僅需要考慮到城區的地理條件等，還需要考慮到交通狀況，并且為以后的發展預留空間?，F在的酒莊不管是偏重于生產還是偏重于旅游開發，通常都具有一定規模的葡萄種植園，因此對于場地面積有一定的要求。從酒莊規劃的選址和城市之間關系考慮，主要有三種，分別為在城市遠郊選址、在城市近郊選址和在城市內部選址。

一、在城市遠郊選址

    城市的遠郊通常受城市內部發展的影響較小，保存有較好的原始開發狀態，自然環境優良。因此在城市的遠郊進行選址的時候較為靈活，不會太多受到場地面積等條件的限制，一般以規模巨大的大型酒莊為主。大型酒莊通常擁有巨大的建筑群，城市遠郊的廣大地域為其提供了便利，同時優良的土地條件也使得葡萄種植園可以有更大的規模。

    然而由于城市的遠郊地區通常與市區距離較遠，路程耗時較長將不利于游客前來參觀，因此，在城市遠郊選址的時候需要重點考慮交通的便利程度，可以結合周圍的旅游景點，也可以利用現有的高速路等設施，使游客得以在盡可能方便的短時間內到達酒莊。

二、在城市近郊選址

    相對于城市的遠郊地區，近郊地區人為開發的痕跡較多，同時作為城鄉之間的過渡地帶，多為兼具城市和鄉村的混合型土地利用性質。因此在城市近郊進行酒莊選址的時，用地范圍會受到一定限制，需要結合具體的酒莊的規模進行選址和位置確定。

   由于城市的發展已經蔓延到這些近郊地區，因此交通條件通常較為便利，雖然不如城市內部發達，交通狀況卻十分良好，且交錯的公路網也可以為酒莊的貨運來往提供便利。但是城市發展迅速，隨著城市范圍的不斷擴大，用地也將越來越緊張，因此，在近郊選址的時候也需要在城市規劃發展的基礎上考慮到酒莊未來發展用地的預留情況。

三、在城市內部選址

    大部分酒莊在選址時都希望可以遠離城市，選擇一個周圍風景秀麗的地區進行酒莊建設，然而，少數以營銷為主的酒莊則更希望選址于城市內部，它們不通過旅游來吸引消費，而是以銷售產品為主，提倡“城市酒莊（Urban Winery）”的概念。

    由于城市內部通常用地十分緊張，因此在城市內部選址的酒莊幾乎不可能擁有自己獨立的葡萄種植園的場地，所以葡萄酒的原材料通常由固定渠道獲得，在酒莊中進行生產加工并出售。另外一種模式則是在城市的近郊設立自己的葡萄種植園，但卻不供人參觀，在種植園里生產加工完畢后輸送到城市內的酒莊再進行銷售。

    這類酒莊不需要考慮地理區域及氣候對于葡萄種植的影響，因此在選址的時候應當根據城市公眾消費水平、文化定位以及場地周圍人群結構等進行選擇。