任何建筑在造型方面的設計都是一個自由度較高、最具主觀特色、代表著設計師和開發者理念的創造行為,酒莊也不例外,在滿足生產、旅游等使用需求的基礎上可對建筑的造型進行發揮,表達葡萄酒的文化內涵,或者體現地域特色。下面是酒莊多樣化風格營造要點:
1、建筑形態。酒莊建筑中因有其特殊的生產加工功能和旅游參觀需求對空間要求不同,如高大規則的生產車間,無窗的酒窖立面,眺望葡萄園的高食構筑物,形體多變的展覽空間等。在設計時可根據其天然的不同屬性特征進行設計。
2、酒莊的立面風格。不會受到使用功能的太多影響,酒莊建筑的立面風格可根據開發商的個人喜好呈現出古典的、解構的、自然融合的、后現代的等多種形式。
3、建筑材料?,F代酒莊建筑在材料上的使用也可以更加廣泛,突破原來多用石材作為外墻面的裝飾,取而代之的是更多新材料的開發利用。木材、金屬板、和來自建設當地石頭等的外墻材料在近年來被應用的越來越多。不同的材料質感會帶給人們不同的心理感受,如選用木材的建筑通常給人易接近的親切感;石頭和混凝土表達了原始建造的自然和粗礦。
4、符號性。酒莊建筑是具有特定文化內涵的建筑類型,許多設計師會將其所代表的葡萄酒及其莊園的意義結合建造手法反應到建筑的形體及表皮上。
總之,在酒莊建筑的風格設計時要注重其多樣化,而非千篇一律的模仿古典建筑的形式??山Y合建筑中特殊的功能空間創造變異的體量造型,嘗試運用多種建筑材料進行外墻的裝飾,以及結合葡萄酒的文化內涵設計具有符號特征的酒莊建筑形式。
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